Onderhoud en reiniging van de graveerde plank.
- Het is belangrijk om voor het eerste gebruik van een gegraveerde houten plank, deze in te smeren met een voor consumptie geschikte olie.
- Om uitdroging van het hout te voorkomen adviseren om dit regelmatig te herhalen en het hout opnieuw in te smeren met olie.
- Spoel de houten plank af met warm water en zet de plank rechtop tijdens het drogen. Dit is belangrijk zodat er dan geen water in de afbeelding kan blijven staan.
- De houten plank is niet vaatwasmachine bestendig en leg de houten plank ook niet in water.
- Leg de plank niet op een radiator of andere warmtebron om het droogproces te versnellen